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2014年3月28日金曜日

イギリスで見つけた意外と美味しいM&Sのチョコレート

ベルギーに行くといつも買い込む宝石みたいなチョコレートボンボン。
でもチョコレート中毒の私は、いっつもすぐに食べ終わってしまいます。
イースターにベルギーに行く予定でしたが、結婚した後のビザの変更をするかもしれないので、行けないかもー!!!

これは危険。。。と言う事でイギリスのチョコレートを開拓しましたが、イギリスのショコラティエのチョコは甘すぎる。。。甘さが大味なのです。
ほぼ諦めかけていた時、マークス&スペンサーと言うちょっとお高めのスーパーで見た、チョコレートトリュフ(シャンパンイチゴ味)


お値段も5ポンド(800円)とボンボンショコラにしてはお安めだったので、あまり期待はしていなかったのですが、意外と美味しかったです♥
甘いけど大味じゃないし、イチゴチョコ大好きな私にピッタリの味でした。
お酒が入ったチョコは好きじゃないけど、このシャンパンはあまりキツくなく、ちょっと大人ななイチゴチョコレートって感じでした!

今から、ベルギーに行くまではこれでしのぎます♥
期間限定なので、ストックしとかなくては!

2014年2月16日日曜日

❤ Happy Valentine's Day ❤  フォンダンショコラ フレンチレシピ

遅ればせながら、Happy Valentine's Day!

海外では男性から女性にプレゼントが送られるのが一般的ですが、日本人の私といては、チョコレートを作りたい!
最近体調を崩して買い物に行けてなかったから、今日嵐の中ショッピングへ行ってきました!
お得意のフォンダンショコラです。


フランス人直伝の超簡単フォンダンショコラ (全工程20分で出来ます)
材料
●ベルギー産のダークチョコレート70% 200g
●無塩バター             200g
●卵                 4個
●コーンフラワー           100g
(私はアレンジでライ麦粉/普通の小麦粉でもオッケー!)
●砂糖 (私は黒糖)         200g

作り方
1.オーブンを180から200度に付ける。
2.火にかけたソースパンにバターと砕いたチョコレートを入れて溶かす。
3.チョコとバターが溶けたら、火を消して砂糖を入れて混ぜる。
4.コーンフラワーを入れて混ぜ、卵をいれてさらに混ぜる。
 ※この時、熱すぎると卵が固まってしまうので注意!
5. 型に流し入れ、オーブンに入れて5−8分ぐらい (様子を見ながら!)

※あまり焼きすぎない方が美味しい❤ 周りだけを焼く感じで!
中からトローットしたチョコが出てきます!

すごく短時間で美味しいフォンダンショコラが出来るので、おもてなしにもピッタリ❤



主人からは真っ赤なブーケとカードが❤
某風雨警報が出ていたので、綺麗なお花は無惨な姿になってしまっていました。。。
でも気持ちだけ頂きました♬




 
このカード超好み❤


そしてこちらは大好きなLindorのイチゴチョコ❤ 自分へのバレンタインプレゼント!
日本ではなじみ深いイチゴチョコですが、ヨーロッパではさほど見かけない。。。
イチゴチョコ大好きな私は見かけたら絶対買ってしまいます!
これは、期間限定なのでもっと買い込めば良かった♬

2013年9月3日火曜日

コーヒーワッフル

昨日は本当に素敵な1日でした。
学校でお友達からオランダのお土産にと私の大好きなコーヒーワッフルを頂きました♬



固いワッフルの間にキャラメルソースが挟んであり、コーヒーや紅茶のマグカップの上に(蓋をするように)乗せ蒸気で柔らかくなったのを食べるんです!!!



ベルギーでも同じお菓子があるのですが、キャラメルソースよりハニーが挟まっているのが主流なきがします。
イギリスのスーパーでも手に入りますが、やっぱり本場のオランダのコーヒーワッフルが1番です❤❤❤

今日の朝ランニング前に頂きました!
一枚で辞めようと思うのに、美味しすぎて止まりません!!!